Restaurace s nejlepší grilovanou kachnou
Vítejte v Hostinci na Výtoni, kde se nejen kachní speciality připravují s péčí a vášní. Díky původním receptům a moderním technikám se každé jídlo naší restaurace stane jedinečným zážitkem. Přijďte si užít gastronomii v historické budově Podskalské celnice. Těšíme se na Vás!
Stálá nabídka
Předkrmy
Náš zelňák, kysaná smetana s česnekem a škvarečky
199 Kč
Sekané olomoucké tvarůžky s cibulkou, paprikou a hořčicí
199 Kč
Smažený sumec, uzená majonéza, křen
299 Kč
Šneci po pražsku, 6ks
299 Kč
Kachní pomazánka s bylinkami, kmínem a kyselou zeleninou
199 Kč
Smažená kachní játra a srdíčka v pivním těstíčku, pikantní majonéza
199 Kč
Kachní jelítko s tučným játrem, jablečná hořčice, pečené jablko
329 Kč
Polévka
Kachní kaldoun s knedlíčkem, těstovina, kořenová zelenina
119 Kč
Hlavní jídla
Půlka kachny na grilu, omáčka - Naše specialita!
399 Kč
Trhaná kachna v lokši, kořeněné zelí, jablečná majonéza, cibulka
379 Kč
Kachní sekaná s lanýži v makové pletýnce, kyselá zelenina, brambory
399 Kč
Pečený pstruh z Klatov, raci, konfitovaný česnek, holandská omáčka (do vyprodání)
429 Kč
Zapečené těstoviny s drůbeží a smrži
399 Kč
Přílohy
Bramborové šišky
69 Kč
Lokše od Zuzky
99 Kč
Červené zelí s jablky
69 Kč
Uzené brambory, škvarečky
69 Kč
Kváskový chléb
50 Kč
Kváskový chléb, miska sádla
69 Kč
Zelný salát
59 Kč
Salát
Mix listových salátů, modrý sýr, hrušky, ořechy, brusinkový dresing
239 Kč
Dezerty
Bramborové šišky, pečené švestky, maková zmrzlina, perník
189 Kč
Karamelové jablko
299 Kč
Kopeček zmrzliny
69 Kč
Piva
Pilsner Urquell 0,25l / 0,45l
65 / 75 Kč
Pilsner Urquell „šnyt“
65 Kč
Pilsner Urquell „mlíko“
65 Kč
Kozel tmavý 0,25l / 0,45l
65 / 75 Kč
Kozel tmavý „šnyt“
65 Kč
Kozel tmavý „mlíko“
65 Kč
Řezané pivo 0,25l / 0,45l
65 / 75 Kč
Birell ovocný čepovaný 0,25l / 0,45l
65 / 75 Kč
Birell světlý lahvový 0,33l
65 Kč
Víno
Frizzante Müller Thurgau 0,1 / 0,75l
70 / 525 Kč
Sekt Riesling 2018, extra brut 0,75l
- / 999 Kč
Cabernet Blanc, České zemské 0,15 / 0,75l
129 / 645 Kč
Rulandské šedé pozdní sběr 0,75l
- / 645 Kč
Chardonnay pozdní sběr 0,15 / 0,75l
129 / 645 Kč
Ryzlink rýnský Akát Reserve 0,75l
- / 699 Kč
Velká bílá slípka 0,75l
- / 750 Kč
Frankovka Kubík 0,15 / 0,75l
129 / 645 Kč
Merlot VzH barrique 0,15 / 0,75l
149 / 745 Kč
Frankovka Michael’s Reserve - výběr z hroznů 0,75l
- / 835 Kč
Velká červená slípka barrique 0,75l
- / 750 Kč
Pinot Noir, Schwarzenberská vinice 0,75l
- / 1.199 Kč
Naše domácí limonády
Angrešt a verbena 330ml
85 Kč
Meruňka a vanilka 330ml
85 Kč
Červené ovoce 330ml
85 Kč
Nealko
Soda 0,33l / 1l
39 / 75 Kč
Filtrovaná voda s citronem 0,33l / 1l
35 / 65 Kč
BIO jablečný mošt 0,33l
85 Kč
Karáskova Cola 0,33l
85 Kč
Tonic mateřídouška a meduňka 0,2l/0,7l
65/199 Kč
Likéry
Jakamarus TŌSH 2cl
50 Kč
Višňovo-medový likér Agnes 2cl
50 Kč
Zelená Svach 2cl
50 Kč
Medovina z květového medu Vorlíček 2cl
50 Kč
Zázvor Inspiritus 2cl
60 Kč
Jeřabinka Ratafia Almond Spirit 2cl
65 Kč
Ořechovka Sudlička 2cl
70 Kč
Mandlička Ratafia Almond Spirit 2cl
70 Kč
Degustační vorařovo pádlo 4x2cl
249 Kč
Míchané nápoje
Modrák (Modrý gin, Tonic, mateřídouška, meduňka, citrón)
189 Kč
Ja-ka-ma-rus a Tonic (Jakamarus, Tonic, mateřídouška a meduňka, citrón)
159 Kč
Šumivka (Šumivé víno, náš meruňkový sirup, višeň, soda, citron)
165 Kč
Ovocné destiláty
Slivovice Horňácká z Kuželova 2cl
65 Kč
Rynglovice Výtoňka 2cl
75 Kč
Hruškovice Muškatelka (kosher) Agnes 2cl
75 Kč
Meruňkovice Svach 2cl
65 Kč
Bezinkovice Radlík 2cl
75 Kč
Jablkovice z dubového sudu Radlík 2cl
85 Kč
Vínovice z dubového sudu Radlík 2cl
95 Kč
Alkohol
Tuzemák River Dog Svach 2cl
55 Kč
Vodka Bohemia 2cl
65 Kč
Modrý Gin TŌSH 2cl
70 Kč
Whisky GOLDCOCK Peated Single Malt R.J. 2cl
80 Kč
Teplé nápoje
Espresso
65 Kč
Cappuccino
85 Kč
Latte macchiato
95 Kč
Čaj sypaný (černý, zelený, bylinkový)
65 Kč
Čaj ze sušeného ovoce
89 Kč
Horká čerstvá máta
79 Kč
Horká čerstvá máta a Svachova zelená
119 Kč
Horká medovina z květového medu
129 Kč
Vorařův grog
119 Kč
Med ve skle
15 Kč
Fotogalerie
